日本酒を蒸留した新しい価値。 日本酒や焼酎とはひと味違うお酒を探している方へ。「浄酎（じょうちゅう）」は、日本酒を特許取得の低温浄溜技術で磨き上げたプレミアムライススピリッツです。White、Gold、琥珀浄酎という個性豊かな3種類を飲み比べることで、香りや味わいの違いをじっくり楽しめます。自分へのご褒美として過ごす特別な時間にも、お酒好きな方への贈り物にも。まだ多くの人が出会ったことのない、新しい和の味わいをご体験ください。   ※こちらの商品はJOCHU White JINSEKI 35 300ml、JOCHU Gold AWO JINSEKI 35 300ml、琥珀浄酎 300mlをそれぞれの外箱に入れた形でお届けいたします。 おすすめポイント 広島県神石高原町の神石浄溜所で生まれた浄酎シリーズを一度に楽しめる300ml飲み比べセット。日本酒由来の華やかな香りを楽しめる白紙垂、樽熟成による深みを味わえる金紙垂、レモンピールの爽やかな香りが広がる琥珀浄酎。それぞれの違いをじっくり味わいながら、自分好みの一本を見つけていただけます。 広島県神石高原町にある、築150年を超える旧酒蔵を活用した「神石浄溜所」。ここで生まれる浄酎は、日本酒でも焼酎でも、ウイスキーでもない、全く新しい和酒です。廃業の危機にある酒蔵を救いたいという想いから開発がスタートし、3年の歳月をかけて商品化。「紙垂（しで）」をモチーフにした有機的なボトルフォルムです。テーブルに置くだけで場の品格を引き上げます。専用の3本セットオリジナルボックスに入って届くため、そのままお渡しいただけます。 飲み比べセットには香りも個性も異なる3本が揃います。白紙垂（JOCHU White）は、日本酒由来の華やかな吟醸香がスッと広がり、後口はシャープにきれる、浄酎の原点ともいえる一本。金紙垂（JOCHU Gold）は、広島県神石高原産の有機米を原料とした純米酒をアメリカンホワイトオーク樽で1年以上熟成させたもので、バニラを思わせるなめらかな甘みとウイスキーのような深みが同居します。 黒紙垂（琥珀浄酎）は、瀬戸内産の無農薬レモンの皮で香りづけし、さらに樽熟成を経た一本。爽やかな柑橘の余韻と木樽由来の重厚な甘さが重なり合い、グラスに注いだ瞬間から手が止まります。アルコール度数は35%。ロック一杯で、その夜の会話が変わります。 おすすめのギフトシーン SCENE 01 日頃からお世話になっている取引先への、年末年始や中元のご挨拶として。「お酒は好きだけれど、もらい慣れている」相手にこそ、まだ世に知られていない浄酎の飲み比べが光ります。 50代〜60代 男性経営者・役員へ SCENE 02 接待や商談で毎回気を遣う、格上の相手への手土産として。普通の日本酒や洋酒とは一線を画した第三の和酒という存在が、渡した側の目利き力を静かに示します。 40代〜60代 ビジネスパーソン全般へ SCENE 03 お酒に詳しい方への誕生日や就任祝いとして。3種の飲み比べという構成が、受け取る側にとって自宅で楽しめる「体験」を贈ることになります。 40代〜50代 酒好きの知人・友人へ SCENE 04 義理の父や目上の親戚へのご挨拶品として。日経新聞や広島県などのメディアにも取り上げられた実績があり、「ちゃんと調べて選んだ」印象を自然に伝えられます。...

外さない一本を、探しているなら。 日本酒でも、焼酎でもない。 広島県神石高原町の神石浄溜所で仕上げられた「JOCHU White JINSEKI 41 Organic」。独自技術「低温浄溜®」によって、日本酒が持つ香りと旨味をそのまま引き出した一本です。 おすすめポイント 職人が丁寧に醸した日本酒を原料に、独自技術「低温浄溜®」で香りを損なうことなく抽出。アルコール度数41度でありながら、日本酒由来の華やかな香りと滑らかな口当たりを兼ね備えています。 この「JOCHU White JINSEKI 41」は、日本酒の可能性をさらに広げるために生まれた一本です。職人が丹念に醸した日本酒を原料に、独自技術「低温浄溜®」によって香りを損なうことなくアルコールを抽出。神石高原町の自然豊かな環境で仕上げられた浄酎は、日本酒が持つ繊細な個性を新たな形で表現しています。桐箱入り仕様のため、受け取った瞬間から品格が伝わる贈り物として選ばれています。 おすすめのギフトシーン SCENE 01 重要な取引先への手土産に。日本酒の延長線上にある新しいスピリッツとして、話題性と信頼感を兼ね備えています。 40代〜60代 男性経営者へ SCENE 02 上司や役員への昇進祝いに。一般的なウイスキーとは異なる選択肢として、印象に残る贈り物になります。 40代〜60代 ビジネスパーソンへ SCENE 03 日本酒を好む方への贈り物に。香りはそのままに、新しい飲み方を提案できる一本です。 30代〜60代 男女 SCENE 04 海外のビジネスパートナーへのギフトに。日本酒文化の進化形として紹介しやすく、日本らしさを伝えられます。 30代〜60代 海外ビジネス関係者 選ばれる3つの理由 01 日本酒の香りを引き出す低温浄溜®独自技術「低温浄溜®」により、日本酒由来の華やかな香りを損なうことなく抽出。従来の蒸留酒とは異なる味わいを実現しています。 02 神石高原町で仕上げる浄酎 広島県神石高原町の神石浄溜所で製造。標高約500mの自然豊かな環境の中で、日本酒文化を新たな形へと昇華しています。...

ナオライ最高峰の1本。 日本酒でも、ウイスキーでもない。 日本酒を原料に蒸留し、さらにミズナラ樽で熟成させた新しい和酒「浄酎」、その中でも一定の基準を満たしたもののみがMIZUNARA Premiumとして扱われます。 日本酒の華やかな香りと、樽熟成の奥行きを併せ持つナオライの誇る至高の一本です。 おすすめポイント 日本酒を原料に独自の「低温浄溜」技術で香りを損なわず蒸留したスピリッツを、国産ミズナラ樽で熟成。日本酒の香りと樽熟成の深みを両立した、日本発の新しい蒸留酒です。 浄酎は、日本酒の可能性を広げるために生まれた和酒です。選び抜かれた純米酒を原料に、独自の「低温浄溜」技術によってアルコールを抽出。熱を極力加えない蒸留によって、日本酒由来の香りや旨味をそのまま凝縮しています。さらに、この「Gold JINSEKI 41 MIZUNARA」は、その浄酎をミズナラ樽でじっくりと熟成させた一本。710mlボトルは桐箱入りの特別仕様となっており、大切な方への贈答にも選ばれています。 グラスに注ぐと立ち上がるのは、米由来の華やかな香りと、ミズナラ樽がもたらす柔らかなウッディノート。口当たりはなめらかで、バニラを思わせる甘やかな香りと香ばしさが重なります。日本酒のような華やかさと、熟成酒の奥行きが共存する味わいは、ロックやソーダ割りでも輪郭が崩れません。桐箱に収められて届くため、そのまま贈答として手渡せる点も安心です。 おすすめのギフトシーン SCENE 01 重要な取引先への手土産に。日本酒文化から生まれた新しい蒸留酒として、話題性と品格の両方を備えた贈り物になります。 40代〜60代 男性経営者へ SCENE 02 役員や上司の昇進祝いに。ウイスキーとも日本酒とも異なる和酒として、印象に残る贈答品になります。 40代〜60代 ビジネスパーソンへ SCENE 03 日本酒好きの方への贈り物に。日本酒の香りを残しながら、樽熟成の深みを楽しめる一本です。 30代〜60代 男女 SCENE 04 海外のビジネスパートナーへのギフトに。日本酒文化の新しい形として紹介しやすく、日本らしさを感じてもらえます。 30代〜60代 海外ビジネス関係者 選ばれる3つの理由 01 日本酒を蒸留する独自の低温浄溜選び抜かれた日本酒を原料に、熱を極力加えない独自の低温浄溜技術で蒸留。日本酒の香りと旨味を損なわずに凝縮する製法が特徴です。 02 ミズナラ樽熟成による奥行き蒸留後の浄酎をミズナラ樽で熟成することで、香ばしさやバニラを思わせる甘い香りが加わり、日本酒の華やかさと熟成酒の深みを両立しています。 03 世界的デザイン賞と酒類品評会で評価パッケージデザインは国際的なパッケージデザインコンペ「Pentawards...

ナオライ最高峰の1本。 日本酒でも、ウイスキーでもない。 日本酒を原料に蒸留し、さらにミズナラ樽で3年間熟成させた新しい和酒「浄酎」。 日本酒の華やかな香りと、樽熟成の奥行きを併せ持つナオライの誇る至高の一本です。 ※こちらの商品はJOCHU Gold JINSEKI 41 MIZUNARA Premiumの限定版です。現在品切れとなっております。 おすすめポイント 日本酒を原料に独自の「低温浄溜」技術で香りを損なわず蒸留したスピリッツを、国産ミズナラ樽で熟成。日本酒の香りと樽熟成の深みを両立した、日本発の新しい蒸留酒です。 浄酎は、日本酒の可能性を広げるために生まれた和酒です。選び抜かれた純米酒を原料に、独自の「低温浄溜」技術によってアルコールを抽出。熱を極力加えない蒸留によって、日本酒由来の香りや旨味をそのまま凝縮しています。さらに、この「Gold JINSEKI 41 MIZUNARA」は、その浄酎をミズナラ樽で3年間じっくりと熟成させた一本。710mlボトルは桐箱入りの特別仕様となっており、大切な方への贈答にも選ばれています。 グラスに注ぐと立ち上がるのは、米由来の華やかな香りと、ミズナラ樽がもたらす柔らかなウッディノート。口当たりはなめらかで、バニラを思わせる甘やかな香りと香ばしさが重なります。日本酒のような華やかさと、熟成酒の奥行きが共存する味わいは、ロックやソーダ割りでも輪郭が崩れません。桐箱に収められて届くため、そのまま贈答として手渡せる点も安心です。 おすすめのギフトシーン SCENE 01 重要な取引先への手土産に。日本酒文化から生まれた新しい蒸留酒として、話題性と品格の両方を備えた贈り物になります。 40代〜60代 男性経営者へ SCENE 02 役員や上司の昇進祝いに。ウイスキーとも日本酒とも異なる和酒として、印象に残る贈答品になります。 40代〜60代 ビジネスパーソンへ SCENE 03 日本酒好きの方への贈り物に。日本酒の香りを残しながら、樽熟成の深みを楽しめる一本です。 30代〜60代 男女 SCENE 04 海外のビジネスパートナーへのギフトに。日本酒文化の新しい形として紹介しやすく、日本らしさを感じてもらえます。 30代〜60代 海外ビジネス関係者 選ばれる3つの理由 01...

外さない贈り物、その答えです。 何を贈るかで迷う時間を、これで終わらせる選択。日本酒を蒸留した透明感のあるスピリッツに、三角島産レモンピールの香りとミズナラ樽熟成の奥行きを重ねた一本です。 おすすめポイント 広島産純米酒を低温蒸留したスピリッツに、三角島産無農薬レモンのドライピールを加え、ミズナラ樽で熟成。日本酒由来の香りと柑橘の清涼感、樽由来の香木のニュアンスを併せ持つ構成が評価されています。 箱を開けた瞬間に立ち上がるのは、ほのかに甘みを帯びた木の香りと、静かに広がる柑橘の気配。ミズナラ樽での熟成によって引き出された香木のニュアンスに、三角島で育ったレモンピールが重なり、和の素材だけで構成されたとは思えない立体的な香りを形づくります。専用の桐箱に収められて届くため、そのままお渡しできる安心感も備えています。 口に含むと、まず感じるのは日本酒由来のやわらかな旨み。その後にレモンピールのほのかな苦味と爽やかさが広がり、最後にミズナラ樽由来の落ち着いた余韻が続きます。強さを主張するのではなく、層を成すように香りと味わいが重なっていく設計です。 おすすめのギフトシーン SCENE 01 重要な取引先への手土産として、場の格を保ちながら印象に残す一本 40代〜60代 男性経営者へ SCENE 02 お世話になった上司への昇進祝いや節目の贈り物に 40代〜60代 ビジネス層へ SCENE 03 義実家への訪問時に、安心して差し出せる上質な一本として 50代〜70代 ご家族へ SCENE 04 海外の方への日本文化を感じる贈答品として 30代〜60代 海外ゲストへ 選ばれる3つの理由 01 日本酒を蒸留したスピリッツ広島産純米酒を低温蒸留し、香りを損なわずアルコールへ昇華させる製法。 02 瀬戸内レモンピールの香り無農薬で育てられたレモンのドライピールを使用し、自然な柑橘の香りを付与。 03 ミズナラ樽熟成の奥行き日本特有のミズナラ樽で熟成し、香木のような複雑な余韻を形成。 贈り物としての価値 この一本を贈ることは、単に酒を届けることではありません。日本酒の技術、柑橘の風土、そしてミズナラ樽の時間を重ねた背景そのものを手渡す行為です。相手の記憶に残る理由が明確にあるからこそ、安心して選べる贈答品となります。

外さない一本を、探しているなら。 日本酒でも、焼酎でもない。 能登の酒造りから生まれた原酒を、独自技術「低温浄溜®」で仕上げた「JOCHU White NOTO 41」。 香りは日本酒、飲み口はスピリッツという、新しい価値を持つ一本です。 おすすめポイント 石川県の風土で育まれ、能登杜氏が醸した原酒を使用し、「低温浄溜®」で香りを損なわず抽出。アルコール度数41度ながら、日本酒の香りと透明感ある口当たりを両立した日本発のスピリッツです。 この「JOCHU White NOTO 41」は、日本酒の可能性を引き出すために生まれた一本です。石川県の風土で育まれ、能登杜氏が醸した原酒を用い、「低温浄溜®」によってアルコールを抽出。熱を抑えた製法により、日本酒が持つ繊細な香りを損なうことなく、そのまま凝縮しています。桐箱に収められた仕様は、受け取った瞬間に品格が伝わる設計となっており、大切な方への贈答にも選ばれています。 グラスに注ぐと、まず感じるのは吟醸香に通じるやわらかな香り。口に含むと、透明感のあるアルコールの中に米の旨味が広がり、後味はすっと引いていきます。アルコール度数41度という力強さを持ちながら、口当たりは驚くほど滑らか。ロックやストレートはもちろん、ソーダで割ることで香りが一層引き立ちます。桐箱入りで届けられるため、そのまま贈答として手渡せる点も魅力です。 おすすめのギフトシーン SCENE 01 重要な取引先への手土産に。日本酒の延長線上にある新しいスピリッツとして、話題性と信頼感を兼ね備えています。 40代〜60代 男性経営者へ SCENE 02 上司や役員への昇進祝いに。一般的なウイスキーとは異なる選択肢として、印象に残る贈り物になります。 40代〜60代 ビジネスパーソンへ SCENE 03 日本酒を好む方への贈り物に。香りはそのままに、新しい飲み方を提案できる一本です。 30代〜60代 男女 SCENE 04 海外のビジネスパートナーへのギフトに。日本酒文化の進化形として紹介しやすく、日本らしさを伝えられます。 30代〜60代 海外ビジネス関係者 選ばれる3つの理由 01 石川県の酒造りを背景にした原酒石川県の風土で育まれた酒造りを背景とした原酒を使用。地域性を感じさせる酒質が、蒸留後も香りとして表れています。 02 「低温浄溜®」による香りの保持高温ではなく低温で蒸留することで、日本酒特有の吟醸香を損なわず抽出。スピリッツでありながら、日本酒の香りを感じられる設計です。...

瀬戸内の島から、旬のレモンを。 瀬戸内 ミカドレモン SETOUCHI MIKADO LEMON 瀬戸内海に浮かぶ三角島と、 その対岸に広がるとびしま海道地区から。 ■ 瀬戸内の土地で、農薬を使用せず丁寧に育てられたレモンを、そのままお届けします。 瀬戸内海に浮かぶ小さな離島 「三角島（ミカドシマ）」と、 その対岸に位置する 「とびしま海道地区」。 この地域の農園で農薬を使用せず育てられたレモンを、 ナオライは 「ミカドレモン」 として皆さまのもとへお届けしています。 「ミカドレモン」は品種名ではなく、 ナオライが展開するレモンのブランド名称です。 ■ 島と地域から生まれるミカドレモン 三角島と、とびしま海道地区。 ナオライの本社がある三角島と、 その対岸に広がるとびしま海道地区の農園で、 ミカドレモンは育てられています。 このレモンは青果としてお届けするだけでなく、 ナオライのMIKADOLEMON Sparklingや琥珀浄酎、 ミカドレモンピール、ミカドレモンオイルなど、 さまざまな商品づくりにも活用されています。 一つのレモンをさまざまな形で活かし、 瀬戸内の地域から皆さまの暮らしへ届けること。 それも、ミカドレモンを通じたものづくりの一つです。 ■ 農薬を使用せず、丁寧に育てています ミカドレモンは、 農薬を使用せずに栽培しています。 ナオライの商品づくりにも使われているレモンを、 青果ならではのかたちでご家庭でもお楽しみください。...

レモンの皮を、そのままお届け。 瀬戸内 ミカドレモンピール SETOUCHI MIKADO LEMON PEEL 瀬戸内の島で育ったレモンの皮を、香り豊かな乾燥レモンピールに。 ■ 捨てられてしまうことも多いレモンの皮。その香りと可能性を、一つの食品として丁寧に届けたい。 ナオライが連携する農家の皆様が、瀬戸内の久比・三角島で 農薬を使用せずに育てたミカドレモン。 その皮を一つひとつ丁寧に剥き、 ナオライ独自の低温での蒸留工程を経て、 香り豊かな乾燥レモンピールに仕上げました。 水に浮かべるだけで、レモン本来の鮮やかな色に戻りいつもの一杯に爽やかな香りを加えます。 毎日の暮らしの中で、瀬戸内のレモンをもっと手軽に楽しんでいただける商品です。 ■ レモンの魅力は「皮」にも詰まっています レモンというと果汁を思い浮かべますが、 皮にもさまざまな成分が含まれています。 クエン酸 ポリフェノールなどの成分 ビタミンC レモンならではの豊かな香り成分 一方で、生のレモンの皮は硬さや苦味があり、 「そのままでは取り入れにくい」という一面もあります。 そこで私たちは、レモンの皮が持つ魅力を、 もっと気軽に暮らしへ取り入れられる形にできないかと考えました。 お使いのブラウザでは動画を再生できません。 ■ 香りを大切に仕上げる「低温蒸留」 みかんの皮を乾燥させたものが「陳皮（ちんぴ）」として古くから利用されてきたように、 レモンの皮にも、果汁とはまた異なる魅力があります。 とりわけ特徴的なのが、 皮に含まれる爽やかな香りです。 ナオライでは、レモンの皮を高温で一気に処理するのではなく、 低温で丁寧に蒸留。 レモン本来のフレッシュで豊かな香りを大切にしながら仕上げています。 袋を開けた瞬間にふわっと立ち上がる、...