特許取得の「低温浄溜」技術が、日本酒の香りをそのまま凝縮する
一般的な蒸留は熱によって日本酒の香気成分を壊してしまいます。ナオライが2019年に特許を取得した低温浄溜技術は、35〜39℃という低温を保つことで日本酒の香りと旨みを損なわず抽出します。100リットルの純米酒から約50リットルへと凝縮されております。
"期間限定"全商品送料無料【広島産】 JOCHU White・琥珀浄酎 300ml × 2本セット『2種飲み比べ』
"期間限定"全商品送料無料【広島産】 JOCHU White・琥珀浄酎 300ml × 2本セット『2種飲み比べ』
日本酒を蒸留した新しい価値。
日本酒や焼酎とはひと味違うお酒を探している方へ。「浄酎（じょうちゅう）」は、日本酒を特許取得の低温浄溜技術で磨き上げたプレミアムライススピリッツです。日本酒本来の華やかな香りを楽しめる「JOCHU White」と、レモンピールと樽熟成が生み出す奥行きのある味わいの「琥珀浄酎」。対照的な個性を持つ2本を飲み比べることで、浄酎の世界をより深くお楽しみいただけます。自分へのご褒美として過ごす特別な時間にも、お酒好きな方への贈り物にも。まだ多くの人が出会ったことのない、新しい和の味わいをご体験ください。
※こちらの商品はJOCHU White JINSEKI 35 300ml 及び 琥珀浄酎 300mlをそれぞれの外箱に入れた形でお届けいたします。
おすすめポイント 広島県神石高原町の神石浄溜所で生まれた浄酎シリーズの魅力を気軽に楽しめる2本セット。日本酒由来の華やかな香りが特徴のJOCHU Whiteと、レモンピールの爽やかさと樽熟成の奥行きを楽しめる琥珀浄酎をセットにしました。異なる個性を飲み比べながら、自分好みの味わいを見つけていただけます。
広島県神石高原町にある、築150年を超える旧酒蔵を活用した「神石浄溜所」。ここで生まれる浄酎は、日本酒でも焼酎でも、ウイスキーでもない、新しい和のスピリッツです。廃業の危機にある酒蔵を救いたいという想いから開発がスタートし、3年の歳月をかけて商品化されました。「紙垂（しで）」をモチーフにした有機的なボトルフォルムは、テーブルに置くだけで空間を美しく演出します。専用ボックス入りのため、ご自宅用はもちろん贈り物にもおすすめです。
セットには個性の異なる2本が揃います。白紙垂（JOCHU White）は、日本酒由来の華やかな吟醸香がすっと広がり、後口は軽やかで澄んだ味わい。浄酎の原点ともいえる一本です。琥珀浄酎は、瀬戸内産の無農薬レモンの皮で香りづけし、さらに樽熟成を施した一本。爽やかな柑橘の香りと木樽由来のまろやかな甘みが調和し、複雑で奥行きのある余韻を楽しめます。アルコール度数35〜41％。ストレート、ロック、ソーダ割りなど、さまざまな飲み方でお楽しみください。
おすすめのギフトシーン
SCENE 01
日頃からお世話になっている取引先への、年末年始や中元のご挨拶として。「お酒は好きだけれど、もらい慣れている」相手にこそ、まだ世に知られていない浄酎の飲み比べが光ります。
50代〜60代 男性経営者・役員へ
SCENE 02
接待や商談で毎回気を遣う、格上の相手への手土産として。普通の日本酒や洋酒とは一線を画した第三の和酒という存在が、渡した側の目利き力を静かに示します。
40代〜60代 ビジネスパーソン全般へ
SCENE 03
お酒に詳しい方への誕生日や就任祝いとして。3種の飲み比べという構成が、受け取る側にとって自宅で楽しめる「体験」を贈ることになります。
40代〜50代 酒好きの知人・友人へ
SCENE 04
義理の父や目上の親戚へのご挨拶品として。日経新聞や広島県などのメディアにも取り上げられた実績があり、「ちゃんと調べて選んだ」印象を自然に伝えられます。
60代〜70代 目上の親族・関係者へ選ばれる3つの理由
01
02
対照的な個性を楽しめる2本セット
華やかで軽やかなJOCHU Whiteと、レモンと樽熟成が生み出す複雑な味わいの琥珀浄酎。浄酎の幅広い魅力を一度に体験できます。
華やかで軽やかなJOCHU Whiteと、レモンと樽熟成が生み出す複雑な味わいの琥珀浄酎。浄酎の幅広い魅力を一度に体験できます。
03
300mlサイズだからじっくり味わえる
飲み切りサイズではなく、数回に分けて楽しめる容量。お気に入りの一本を見つける時間も、このセットの魅力です。
飲み切りサイズではなく、数回に分けて楽しめる容量。お気に入りの一本を見つける時間も、このセットの魅力です。
浄酎との出会いに
日本酒由来の華やかな香りと透明感、レモンピールの爽やかさと樽熟成の奥行き。2本を飲み比べることで見えてくるのは、浄酎という新しい酒の多彩な表情です。自分へのご褒美としても、大切な方への贈り物としても。浄酎の魅力をじっくり味わえる2本セットをぜひお楽しみください。
- JINSEKI
通常価格
6,500 円
通常価格
セール価格
6,500 円
単価
あたり
税込。
配送料は購入手続き時に計算されます。
受取状況を読み込めませんでした
通常4営業日以内に発送
日時指定は7日後からご指定可能です。
日本酒を蒸溜
JOCHU White
中四国の日本酒酒蔵から仕入れた純米酒を独自の技術で低温浄溜した、浄酎の原点的な１本。日本酒がもつ華やかな香りや、甘美な味わいをダイレクトにお楽しみいただけます。
【おすすめの飲み方】ロック・ソーダ割
【合わせるお料理】和食全般
樽熟成
JOCHU Gold
神石高原町にあるTANABE FARMのオーガニック米を原料に、ナオライが提携する日本酒酒蔵で仕込んだ純米酒を浄溜し、アメリカンホワイトオーク樽に1年以上熟成させました。日本酒の華やかな香り・まろやかな口当たりと、ウイスキーのような深みを併せ持った極上の一本です。
【おすすめの飲み方】ロック・ソーダ割
【合わせるお料理】カシューナッツ、ドライフルーツ、チョコレート
樽熟成×MIKADOLEMON