原料となるのは、広島産の有機米を用いた生酛造りの純米酒。その繊細な香りを保つために低温で蒸留し、さらに日本特有のミズナラ樽で熟成させています。ミズナラは木材としても希少で、熟成に適した樽として使えるものは限られています。そのため、この一本は生産数にも限りがあり、市場に出回る数はごく僅かです。専用ボックスで届けられるため、そのまま贈答品として安心してお使いいただけます。

グラスに注ぐと、まず感じられるのは白檀や伽羅を思わせるような香木の香り。その奥に、日本酒由来の柔らかな米の香りが重なります。口に含むと、角のないなめらかな口当たりとともに、奥行きのある旨味がゆっくりと広がります。余韻には、ミズナラ特有の落ち着いた木の香りが長く続き、静かに印象を残します。

流通量の多さではなく、積み重ねた時間と素材で価値を語る一本。 浄酎 Gold MIZUNARAは、日本酒の延長にある蒸留酒としての可能性を、ミズナラという日本固有の素材で表現しています。 この一本を贈るという行為は、相手の審美眼に応える意思表示であり、関係性への敬意そのもの。重要な場面で信頼を支える、確かな選択肢です。