外さない酒、あります。 取引先や目上の方へ贈るお酒は、意外と難しいものです。 好みを外さず、しかも安っぽく見えない一本。 その条件に応えるのが、日本酒を蒸留して生まれた和のスピリッツ「JOCHU White」です。 おすすめポイント 石川県産の純米酒を原料に、独自の蒸留技術「低温浄溜®」で香り成分を保ちながら蒸留した日本発のスピリッツ。 日本酒の香りと蒸留酒の透明感を併せ持つ、新しいカテゴリーの和酒として飲食店でも採用が広がっています。 「JOCHU」は、日本酒文化を次世代へつなぐという思想から生まれました。 原料となるのは、石川県産の純米酒。そこから香りを損なわないよう蒸留する独自技術「低温浄溜®」を用いることで、日本酒の香りを残しながら澄んだアルコールへと昇華させています。 日本酒でも焼酎でもない、新しい和酒のかたちとして誕生した一本です。専用ボックスで届けられるため、そのまま手渡せる贈答品としても安心して選ばれています。 グラスに注ぐと、米由来の穏やかな香りが立ち上がります。 口に含むと、透明感のあるアルコールの中に日本酒のやわらかなニュアンスが感じられ、後味は軽やか。アルコール35％のスピリッツでありながら、ストレートでも飲みやすく、ロックやソーダ割りでも香りが崩れません。 料理と合わせやすい点も評価され、バーやレストランでカクテルベースとして使用されることもあります。 おすすめのギフトシーン SCENE 01 取引先への手土産に。日本酒文化から生まれた新しい蒸留酒という話題性があり、会食の席でも自然に会話が生まれます。 40代〜60代 男性経営者へ SCENE 02 お世話になった上司や恩師への贈答に。ウイスキーや焼酎を楽しむ方にも新しい体験として受け入れられやすい一本です。 50代〜70代 男性 SCENE 03 ワインや蒸留酒に詳しい方への贈り物として。日本酒を蒸留するという発想の新しさが印象に残ります。 40代〜60代 男女 SCENE 04 ホームパーティーや会食への手土産に。ストレート・ロック・ソーダ割りなど幅広い飲み方ができるため、その場で楽しめます。 30代〜50代 男女 選ばれる3つの理由 01 日本酒を蒸留する新しい和酒原料は石川産の純米酒。日本酒を蒸留することで、日本酒の香りとスピリッツの透明感を併せ持つ酒として設計されています。 02 低温浄溜という独自技術香り成分を守るため、通常の蒸留よりも低い温度で蒸留する「低温浄溜®」を採用。日本酒の香りを損なわない製法として開発された技術です。...

外さない一本を、探しているなら。 日本酒でも、焼酎でもない。 能登の酒造りから生まれた原酒を、独自技術「低温浄溜®」で仕上げた「JOCHU White NOTO 41」。 香りは日本酒、飲み口はスピリッツという、新しい価値を持つ一本です。 おすすめポイント 石川県の風土で育まれ、能登杜氏が醸した原酒を使用し、「低温浄溜®」で香りを損なわず抽出。アルコール度数41度ながら、日本酒の香りと透明感ある口当たりを両立した日本発のスピリッツです。 この「JOCHU White NOTO 41」は、日本酒の可能性を引き出すために生まれた一本です。石川県の風土で育まれ、能登杜氏が醸した原酒を用い、「低温浄溜®」によってアルコールを抽出。熱を抑えた製法により、日本酒が持つ繊細な香りを損なうことなく、そのまま凝縮しています。桐箱に収められた仕様は、受け取った瞬間に品格が伝わる設計となっており、大切な方への贈答にも選ばれています。 グラスに注ぐと、まず感じるのは吟醸香に通じるやわらかな香り。口に含むと、透明感のあるアルコールの中に米の旨味が広がり、後味はすっと引いていきます。アルコール度数41度という力強さを持ちながら、口当たりは驚くほど滑らか。ロックやストレートはもちろん、ソーダで割ることで香りが一層引き立ちます。桐箱入りで届けられるため、そのまま贈答として手渡せる点も魅力です。 おすすめのギフトシーン SCENE 01 重要な取引先への手土産に。日本酒の延長線上にある新しいスピリッツとして、話題性と信頼感を兼ね備えています。 40代〜60代 男性経営者へ SCENE 02 上司や役員への昇進祝いに。一般的なウイスキーとは異なる選択肢として、印象に残る贈り物になります。 40代〜60代 ビジネスパーソンへ SCENE 03 日本酒を好む方への贈り物に。香りはそのままに、新しい飲み方を提案できる一本です。 30代〜60代 男女 SCENE 04 海外のビジネスパートナーへのギフトに。日本酒文化の進化形として紹介しやすく、日本らしさを伝えられます。 30代〜60代 海外ビジネス関係者 選ばれる3つの理由 01 石川県の酒造りを背景にした原酒石川県の風土で育まれた酒造りを背景とした原酒を使用。地域性を感じさせる酒質が、蒸留後も香りとして表れています。 02 「低温浄溜®」による香りの保持高温ではなく低温で蒸留することで、日本酒特有の吟醸香を損なわず抽出。スピリッツでありながら、日本酒の香りを感じられる設計です。...